Kali ke-2 Yati buat cupcakes duo-beraising utk kedai Mesra..suka Yati..orang pun suka beli..staffnya pun suka...orang pompuan..suka yang cantik saja...lelaki..simple je..cantik2 pun kena makan juga..
Walau tak banyak, tapi cukup la memenuhkan kaunter..kalau byk sgt..org lain tak de space la pulak.Minggu ni Yati buatkan cupcakes dan muffin. Yati dah lama sgt tak servis kedai Mesra yang i suppose to do so. Bukan tak de demand, tapi tukang buat ni..tak cukup tangan. Supply pun ikut suka hati Yati..no specific time, suka hati mak bapak- bak kata orang. Itu la dia orang melayu..mana nak maju..suka2 hati mak bapak!. Hi..hi.. Berniaga ni kena telaten (kata orang Jawa)- proaktif, etc. kalau tidak..macam tu aje la..tapi Yati rasa dengan tangan nak kaki yang ada ni..cukup dah kot...
Yang bawah ni..gambar2 cupcake budget yang tiap minggu Yati hantar ke Akademi Alfan- Puan Fairus dan plain icing - no color2 ye...
Cupcake coklat dengan resepi baru yang Yati ambil dari buku resepi orang putih. Ringkas je..bahan dan cara buat..itupun yati guna method yang yati biasa guna -creaming method. Kalau ikut buku tu..adun semua bahan..pukul hingga gebu..aduh..tak berani nak buat gitu..takut tak jadi lak..
